盆：如果锅盖尺寸合适，可以用一个比锅口径略小的盆子倒扣在锅上，以此代替锅盖。这种方法既省火又省时间，但需要注意盆口要略小于锅的口径，以防蒸馏水漏出。草帽：在云南等地区，草帽有时被用作锅盖，尤其是在一些传统烹饪方法中。草帽的直径通常比锅大，可以放在锅上，但需要注意安全，防止火灾。塑料砧板：如果没有锅盖
2025-01-26 14:10:30 100
锅盖上面那个叫什么
2025-01-23 11:03:00
锅盖上面的部分叫做 提手或 握把。这是一个位于锅盖上方的设计，用于在烹饪过程中方便地提起锅盖。提手的主要功能是使用户在烹饪时能够轻松、安全地掀开和关闭锅盖，以检查食物的烹饪状态、搅拌食材或添加调味料。提手的设计和材质可以因锅具的类型、用途和制造商而异。一些提手可能是陶瓷、不锈钢、塑料等材质制成的，具有舒适的握持感和适当的隔热性能，以防止用户在烹饪过程中被热气或热表面烫伤。
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2025-01-15 22:53:31 100