阳气升发的春日里，万物萌动、生机盎然，餐桌上的“春菜”也应时而至。香椿、荠菜、马兰头、春笋、蒲公英……这些带着泥土清香和自然气息的应季野蔬，不仅为味蕾带来了早春的第一缕鲜香，也蕴藏着调养身体、顺应时节的智慧。 为什么春季要“吃春”？如何科学、健康地食用“春菜”？本报记者专访农工党党员、中国中医
2025-04-21 14:10:00 0
什么的椿树
2025-01-24 11:23:30
椿树通常指的是 两种不同的树种，分别是 香椿和 臭椿。
香椿（Toona sinensis）：
属于楝科香椿属的乔木植物。
嫩叶可以食用，具有独特的香味，深受人们喜爱。
在春季采摘的嫩芽称为香椿芽，可以炒鸡蛋、拌菜等。
臭椿（Ailanthus altissima）：
属于苦木科臭椿属的落叶乔木。
叶子基部有腺点，会发散臭味，因此被称为臭椿。
适应性非常强，能在各种环境条件下生长，包括耐寒、耐旱等。
这两种椿树虽然都属于椿树属，但它们在形态和气味上有很大的差异，容易混淆。香椿树以其可食用的嫩芽著称，而臭椿树则因其难闻的气味而被人们所避讳。