5月29日， 2025“吃货季”广东站扩内需促转型活动启动暨第二批广东省食品工业培育试点县授牌活动举行。本次获得授牌的13个省级食品工业培育试点县（市、区、镇）（以下简称“食品试点县”）中，包括创先、进位、消薄县（市）共计10个（分别为6个、3个、1个），占第二批总数的77%。截至目前，广东食品试点
2025-05-29 11:15:00 0
为什么冰柜要除冰
2025-01-25 17:23:30
冰柜需要定期除冰的原因主要有以下几点：
影响食品品质和保存时间：
霜或冰的堆积会使食品接触到湿润的环境，增加食品表面的水分，有可能导致食品变质和损坏。此外，霜层过厚会占据冷冻室的可用空间，降低了冷冻效率，影响食品的保存效果。
降低制冷效果：
当冰柜内部的霜层过厚时，会阻碍冷热空气的交换，降低冰柜的制冷效果。霜覆盖在蒸发器表面，成为蒸发器与柜内食物之间的隔热层，影响蒸发器与内柜食物之间的热交换，使柜内温度降不下来。
增加能耗：
由于霜层过厚，导致制冷系统需要长时间运行，从而增加耗电量。这不仅增加了电费，还会使压缩机因长时间运行而发热，容易烧坏。
影响冰箱的密封性能：
冰箱中的冰霜和湿气可能是由于开关次数太多或冰箱密封条老化导致的。这不仅会影响冰箱的制冷效果，还会导致冰箱内部的食物受到潮湿环境的影响，进而影响食品的品质和保存时间。
卫生问题：
霜中存有各种食品的气味，长时间不除霜，会使冰柜发出异味，影响食物的卫生和口感。
综上所述，定期除冰对于保持冰柜的正常运行、提高冷藏效果、延长食品保存时间以及确保冰箱的卫生和节能等方面都是非常重要的。建议每隔几个月进行除霜，或者当霜的厚度超过一定标准（如0.6厘米或5毫米）时进行除霜。除霜时，可以先断电，将食物转移出来，然后打开冰箱门，让其自然化冻，也可以使用电吹风等方法加速除霜过程。
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