果葡糖浆的危害是什么（果葡糖浆不节制，疾病早晚找上门）

2024-09-14 08:51:03

大家都知道肥胖就是由于摄入过量糖分，或是长期不健康的饮食方式如暴饮暴食，或吃太多油腻食物，又不爱运动导致的，而果葡糖浆这个词很多人却是不知道的。

果葡糖浆是一种重要的甜味剂，是以植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，其主要成分是果糖和葡萄糖，因此被称为“果葡糖浆”。

果葡糖浆在生活中应用非常广泛，各类食物中都可以用到果葡糖浆，例如饮料、面包、冰激凌、罐头等等，由于用果葡糖浆做出来的面包，其蓬松度、着色度都好于蔗糖做的面包，并且保质期也更长，像饮料等其他食物的风味和口感也更加好。再加上，果葡糖浆的成本比较低廉，所以越来越多的食品商会选择用果葡糖浆而非蔗糖、葡萄糖等其他糖类。

但是，有研究表明，果葡糖浆的摄入会降低人体对瘦素的敏感性，若是长期摄入，比起其他糖类，果葡糖浆更容易引起肥胖，因此引发糖尿病、肥胖、高血压、心血管疾病等现象的可能性更大。除此以外，果葡糖浆对肝脏也有一定的影响，短期添加果葡糖浆会导致肝脏代谢异常，而若是长期摄入，则容易导致脂肪堆积在肝脏处，从而诱发非酒精性脂肪肝。

此外，果葡糖浆摄入量过多还容易引发痛风，因为肝脏在代谢果葡糖浆中超量的果糖的过程中，会产生大量嘌呤基产物，并最终分解为尿酸，导致尿酸升高，并且果糖还会抑制尿酸排出体外，而当人体内尿酸含量过多，累积到一定程度，就会出现痛风。

所以在日常生活中，买东西要养成看配料表的习惯。，这样可以有效避免摄入过量的果葡糖浆，从源头消灭患病风险。其次，饮料、奶茶要尽量不喝，有很多朋友实在戒不掉喝奶茶的习惯，那么就从选择少糖开始，一步步戒掉吧。在我看来，白开水其实就是最好的饮料。

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