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2025-07-03 15:22:00 0
央广网北京5月19日消息(记者 雷妍)数据显示,我国超重和肥胖人群占比已超过总人群的50%,肥胖问题愈发凸显。今年两会上,国家卫生健康委主任雷海潮花了7分钟强调将继续推进体重管理计划,将其上升为“关系民族未来的健康保卫战”。“体重管理”火速出圈,各大医院开设体重管理的相关门诊,体重门诊爆满等话题也频上热搜。
当“国家喊你减肥”成为现实命题,减重却陷入困局。对此,中华预防医学会健康传播分会整理了6条关于减重的冷知识,帮助大家更好地进行“体重管理”。
想减重,先减油
提到减肥,很多人首先想到戒糖,网络上充斥着“断糖X天瘦X斤”“无糖饮食逆转肥胖”等信息。但《中国居民脂肪认知及态度调查报告》数据显示,我国居民糖平均摄入量仅为推荐值的19%,但脂肪的平均供能比已是推荐值的119%。长期高油饮食会增加超重肥胖风险,还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发病率。因此,减肥不能只盯着糖,更要注意减少食用油,尤其是隐形油的摄入。
饭后刷牙更易变瘦
《日本流行病学杂志》上刊登的一项研究调查发现,每天刷牙大于等于三次的人更少出现肥胖问题。专家认为,刷牙会让口腔有一种清新干净的感觉,这种感觉会在一定程度上抑制再次进食的欲望,从而更好地管理体重。
蓝色餐具降低食欲
英国牛津大学一项研究发现,蓝色餐具可以使人们的食欲降低40%。看到蓝色食物时,人们很难立刻联想到食物,从而减少了进食的欲望。此外,还有研究发现,使用小号碗盘可以使进食量减少15%,单顿热量能减少20%。
超重可能是吃得不够
根据世界卫生组织的定义,肥胖也属于“营养不良”。数据显示,80%的肥胖人群体内至少缺少两种营养素。因此,合理减重更要注意营养均衡及食物多样化:多吃全谷物、杂豆和薯类食物;多吃蔬菜水果;多喝水以促进代谢并减少饥饿感。
快速减重不能让人变(显)年轻
网络上常有减重前后颜值对比,声称减重可以让人变年轻。其实,这类照片多是“美颜滤镜”的功劳。减重过程会造成脂肪、肌肉和水分流失,不当的减重方式会导致皮肤松弛,显得更加衰老。因此,减重不宜过快,以每月减掉2~4公斤为宜。此外,还要注意增加力量训练,补充优质蛋白和水分,避免皮肤松垮。
代糖(甜味剂)不是减肥药
研究显示,在膳食总量不变的前提下,以甜味剂替代添加糖确实可以减少能量摄入。但体重管理取决于总能量平衡,即便减少了糖的摄入,若同时摄入很多其他高热量食物,仍不能达到减重效果。代糖不是减肥药,不应夸大它的作用。
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